Sekli gulen dudaklara benzedigi icin bu adi uygun gordum.
Adi gibi lezzetide gulumsetiyor
Yapilisi:
2 su bardagi un
1 yumurta
yarim tatli kasigi tuz
1 yemek kasigi seker
1 tatli kasigi instant maya
150 gr ilitilmis margarin(ne kadar yumusak olursa o kadar guzel
kabariyor)
yarim su bardagi su
Malzemelerden yumusak kivamli bir hamur elde edin.
yaklasik 2 saat ilik ortamda mayalansin.
Ici icin ezilmis beyaz peynir
uzerine bir yumurta sarisi
Hamurdan yaklasik 12-14 kadar beze cikiyor
Herbir bezeyi elinizle duzlestirin
Ortasina peynirden bir parca koyun ve iki ucunu ust uste getirin.
Bileginizin alti ile yarim daire sekindeki pogca hamurunun urtasina bastirin.
Yaglanmis tepsiye araliki olarak dizin
Uzerini kapatin, tepside 1 saat mayalansin
Onceden isitilmis firina yumurta sarisini surerek 250 derecede ustleri kizarana kadar pisirin.
afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder