Bol salata ve soguk ayranla guzel bir menu.
MALZEMELER
1 kilo kusbasi dogranmis gogus eti
10 adet mantar (boyuna 4 de bolunmus)
1 cay kasigi kori sos
1 cay bardagi sut
4-5 yemek kasigi siviyag
Tuz
Yapilisi
Tavuk etini cukur bir tavaya alin yagla birlikte
suyunu cekene kadar kavurun
Mantarlari ilave edin suyunu cekene kadar soteleyin
kori sosu ve tuzunu katip sutu ilave edin karistirin
(yemegin tadini kori sos vermektedir)
Sut cekilene kadar yaklasik 15-20 dk
orta derecede kavurun.
AFIYET OLSUN.....
2 yorum:
Ablam ya, hersey cok guzel bu sitede... Simdi orda olmak vardi, kimbilir bize neler yapardin... bari ramazandan sonra tasinsaydik florida ya:)
Allahtan umit kesilmez belki turkiyede ayni yerde oluruz:)
Kubra
sagol kubram.senin yaptiklarin kadar lezzetli olmasada yine de iltifatlarin icin tesekkurler.sen uzulme ben sana paket yapar yollarim:)
Yorum Gönder