Gecenlerde markette gezerken donmus gidalarin icinde gordum
Once hamsi sandim,malum buralarda ancak turk marketlerde
belli aylarda hamsi oluyor,yinede alip denemek istedim
Tadi benziyor sadece daha az yagli ,tavasida enfes oldu.
Hasret cumleleri esliginde yedik.Yapilisi hamsi gibi...
Temizlenmis baliklari yikayip tuzlayin
tavaya yaklasik 1/3su bardagi sivi yagi koyun
Misir ununa bulayip yanmaz tavaya dizin
Alt ust kizartin ,servis tabagina alin
Limon,roka ve salata ile guzel bir balik ziyafeti
yasayin....:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder