Fast food dunyasinda cocuk buyutmekte olan anneler beni cok iyi anlarlar.
Sen nekadar da ugrassan cocuklar sagliksiz beslenmeye bayiliyorlar.Disardaki
hazir yiyeceklerin soy agacinin ve genetik dizyninin nasil gelistigi ise bir muamma.:)
Hal boyle olunca menume "evde kendi fast food''unu kendin yap" tarifleri eklemeye
karar verdim.Bu da onlardan biri chicken nuggets .Inanin biraz yag kokusundan baska
hic bir zorlugu yok.Hem eti guvenilir hemde tertemiz ev mutfaginda pisince iciniz rahat
edecek.Ben yanina kizartacagim patateside kivrimli bicakla kesip kizartim tabi daha havali
oldu.
Yapilisi
Iki buyuk parca tavuk gogus etini 1 cm kalinliginda dilimleyin
Dilimlenmis etleri bir kapta yikayin hafif sulu sekilde birakin
Ister galeta ununa isterseniz ogutulmus kizarmis ekmek ununa
biraz tuzlayarak etleri iyice bulayin
Iyice kizdirilmis yagda patates kizartir gibi kizartin
Once yaginin fazlasini almak icin bir pecetenin uzerine sonrada servis tabagina alin.
Yaninda patates kizartmasi ketcap ve mayonezle servis yapiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder