9 Aralık 2012 Pazar

Elmalı-Cranberry Salatası


Kurutulmus olarak buralarda cok yaygin tuketilen bizce kizilcik ingilizce
cranberry, bu salatanin stari.Gecenlerde bir arkadasimizin evinde yemistim.
Ve cok begendim ilk firsattada yapip yayinlamaya karar verdim.
Hem saglikli hem lezzetli hemde suslu bir salata.Sizlerde deneyin israrla
tavsiye edilir.

MALZEMELER
1 orta boy yesil elma
2 domates
2 salatalik
3-4 yaprak marol
 Bir tutam maydanoz
2-3 yemek kasigi iri dogranmis badem
3-4 yemek kasigi cranberry
2-3 yemek kasigi zeytin yagi
1 yemek kasigi nar eksisi
Yarim limonun suyu
1 tatli kasigi seker
tuz

Marol, domates, salatalik ve maydanozu salatalik sekilde dograyin
Hafif karistirin ve servis tabaginin zeminine yerlestirin
Uzerine once kabugu soyulmus elmayi uzun seritler seklinde dilimleyin
sonra bademi ve cranberry yi  serpistirin
bir kapta limon, nar eksisi, seker,tuz ve yagi karistirip salataya ilave edin


Hiç yorum yok: